沈阳不锈刚换衣柜-室 咖啡店 换衣室 断桥门窗 面包蛋糕坊 干净冼手间 位 马桶 浴所 区 间 短信通道 业务区 场地设施 操作区 肉食品 店 冼手池 生产车间 柜
以下标准的更衣室要求与 相同。食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范。食品安全国家标准 谷物加工卫生规范。食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范。食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范。食品安全国家标准 食醋生产卫生规范。食品安全国家标准 蜜饯生产卫生规范。食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范。食品安全国家标准 饮料生产卫生规范。食品安全国家标准 膨化食品生产卫生规范。食品安全国家标准 蛋与蛋制品生产卫生规范。食品安全国家标准 速冻食品生产和经营卫生规范。生产场所或生产车间入口处应设置更衣室;必要时特定的作业区入口处可按需要设置更衣室。更衣室应保证工作服与个人服装及其他物品分开放置。。应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒。设施;如有需要,应在作业区内适当位置加设洗手和(或)消毒设施;与消毒设施配套的水龙头其开关应为非手动式。。洗手设施的水龙头数量应与同班次食品加工人员数量相匹配,必要时应设置冷热水混合器。洗手池应采用光滑、不透水、易清洁的材质制成,其设计及构造应易于清洁消毒。应在临近洗手设施的显著位置标示简明易懂的洗手方法。。以下是各行业关于更衣室的的标准汇总。下方标红部分的代替标准见文章开头。更衣室、厕所、淋浴室、工间休息室等公共场所,应经常打扫,保持清洁。。配(投)料区应设置二次换鞋(穿戴鞋套)设施或工作鞋靴消毒设施,洗手、干手、消毒设施;。清洁作业区入口处应设置二次更衣室,设置风淋设施,换鞋(穿戴鞋套)设施或工作鞋靴消毒设施,洗手、干手、消毒设施;。更衣室及洗手消毒室应设置在员工进入加工车间入口附近或适当处。洗手消毒室内应配置足够数量的非手动式水龙头、消毒和自动感应式干手设施。。清洁作业区的入口应设置二次更衣室,进入清洁作业区前设置手消毒设施。。对于出入清洁作业区应有合理的限制和控制措施,以避免或减少微生物污染。进出清洁作业区的人员、原料、包装材料、废物、设备等,应有防止交叉污染的措施,如设置人员更衣室更换工作服、工作鞋或鞋套,专用物流通道以及废物通道等。对于通过管道输送的粉状原料或产品进入清洁作业区,需要设计和安装适当的空气过滤系统。。准作业区和清洁作业区的入口处应设置鞋靴消毒池或鞋底清洁设施(设置鞋靴消毒池时,若使用氯系消毒剂,游离氯浓度应保持在以上)。需保持干燥的清洁作业场所应有换鞋设施。。洗手设施中应包括免关式洗涤剂和消毒液的分配器、干手器或擦手纸巾等。手消毒,若使用氯系列消毒液,游离氯浓度应达到。。洗手设施的排水应直接接入下水管,有防止逆流、有害动物侵入及臭味产生的装置。。在生产车间更衣室内设置卫生间的,卫生间出入口不得正对生产车间门。卫生间内应设有冲水装置和脚踏式或感应式洗手设施,并有良好的排风及照明设施。。灌装车间入口应设有与车间人数相适应的更衣室,工作服与个人服装及其他物品应分开放置。灌装车间应配备人工通风措施,且给排风系统应能减少污染,控制环境异味。。进入灌装车间等清洁度要求较高的区域应穿着专用工作服。。饼店(面包坊)应对加工和销售等区域合理布局,如通常可设置原料贮存、生产加工、半成品和成品贮存、包装、人员和工器具清洗消毒和更衣室等区域,以及符合产品特性要求的陈列设施等。。饼店(面包坊)根据加工制作和销售的需要,在适当位置配备相适宜的洗手、消毒、照明、通风、排水、温控等设施,并具备防尘、防蝇、防虫、防鼠以及存放垃圾和废弃物等保证生产经营场所卫生条件的设施。。加工人员应遵守各项卫生制度,养成良好的卫生习惯,不得在车间内吸烟、随地吐痰、乱扔废弃物。操作前应洗手消毒,衣帽整齐,清洁区的操作人员应佩戴口罩。。饼店(面包坊)还应符合以下要求 )食品加工、经营人员使用卫生间、接触可能污染食品的物品后,再次从事接触食品、食品工具、容器、食品设备、包装材料等与食品经营相关的活动前,应洗手消毒;。更衣室、餐厅、水冲式厕所和淋浴室规模应与员工的数量相适应。。厕所应有洗手设施,并能够提供热水,水龙头应为非手动式,有能够提供液体肥皂或其他洗手剂的装置,配备干手设施。。个人卫生设施应能够提供足够的照明、通风设施,必要时能够提供取暖设施。。个人卫生设施出入口应不直接通向工作区域。。水龙头数量可按生产现场最大班操作人员数量的至配置,应提供适当温度的温水洗手。。在洗手设备附近应备有无香味的液体清洁剂和手部消毒设备。。设有与车间相连接、通风良好的卫生间和淋浴室。更衣室备有更
衣柜,更衣柜顶部呈坡形,每人一柜。进入灌装车间前,应穿戴整洁工作服,并保持双手洁净。。卫生设施的管理 更衣室、厕所等卫生设施应有人管理,并保持良好状态。。卫生设施的管理更衣室、厕所等卫生设施应有人管理,并保持良好状态。。不同清洁程度要求的区域应设有单独的更衣室,具有相应的清洗、消毒设施,并保持清洁卫生、通风良好,个人衣物与工作服应分开存放。。设有与车间相连接的更衣室,不同清洁程度要求的区域设有单独的更衣室,视需要设立与更衣室相连接的卫生间和淋浴室。。更衣室、洗手和卫生间清洁消毒设施 应在车间入口处、卫生间及车间内适当的地点应设置与生产能力相适应的,配有适宜温度的温水洗手设施及消毒、干手设施。消毒液浓度应能达到有效的消毒效果。洗手水龙头应为非手动开关。排水应直接接入下水管道。 应设有与生产能力相适应并与车间相连接的更衣室、卫生间、淋浴间,其设施和布局不应对产品造成潜在的污染。 不同清洁程度要求的区域应设有单独的更衣室,个人衣物与工作服应分开存放。。清洁作业区应设置更衣室、清洗和洗手消毒区、风淋室等员工进入车间的过渡区。。车间要求 车间的天花板、墙壁与门窗、地面与排水、供水、采光和照明、通风设施和温度控制装置、洗手、消毒设施、更衣室、卫生间、安全设施均应符合相关标准和规定。。清洁程度要求较高的车间入口处应设置鞋靴消毒池或鞋底清洁设施