市场工作家装-厨房 门头牌匾 展现出区 吃饭区域空间 大斤 家装 小餐桌 位 功能键区 区 享受区 儿童餐椅 包房 厨工 馆 茶楼 店 加盟店 迎送区 产品       自从入了餐饮这行，小编我就添了这个职业病。每次去逛街，都会去特别留意每一家，看门头，看装修，看形象。结合品深餐饮策划设计精耕餐饮领域，深度服务客户的余年经验，发现生意较好的餐厅都有一个共同特点：装修吸引眼球，特色鲜明，餐厅动线布置合理，空间利用率高，环境装饰符合品牌定位，软装陈列受到消费群体的喜爱。餐厅的空间用餐环境的营造极为重要，因为他给消费者是最直观的感受，这里面包含着整个空间的色彩搭配，墙面意境，天花效果，地面感受，用餐家具的比例尺度，餐厅光源的效果，文化氛围等等。如何才能做好餐厅的空间设计呢？今天就聊下餐厅空间设计的几个重点：第一、餐厅功能布局米乐m6 设计师把空间定位确定之后，第一步要做的就是餐厅空间功能区域的划分，小的门店只有后厨与餐区两部分而已，大的空间就分为后厨，餐区，接待区，展示区，收银，以及收纳功能区。很多餐饮客户往往觉得这个不重要，口头禅就是：麻烦设计师给我排一排，看看能放多少张餐桌？其实这是非常随意，也是非常错误的做法。餐厅定位不同，客群不同，餐区的动线和功能是不一样的。比如品深餐饮策划设计的菜菜公社高品质社区生鲜连锁，定位比普通的生鲜店要高，所以米乐m6 额外增加了顾客体验区，定期安排厨师进行体验区的美食推介，很好的增强了社区客户的粘性；品深餐饮策划设计在年做的南小婉女权主义湘菜馆，餐厅主打特色是食材来自湖湘大地，所以在楼大厅特别设置了食材选购区，顾客不仅可以直观看到食材的来源，还可以直接选购，很好的展现了品牌的核心优势。第二、餐厅设计实用性装修设计实用性是根据餐饮空间的自身定位、针对的顾客群等来定。在品深餐饮策划设计内部：米乐m6 也称之为适度设计。主要是指空间设计在体现餐厅特色，打造空间美学的同时，一定要兼顾实用。例如品深餐饮策划设计的蘩楼全天茶市，空间面积超过平方米，餐位数达到个，因为是茶楼，天天都会上演人一同用餐，人声鼎沸的场景。品深餐饮根据此用餐特点，设计的餐椅摒弃了传统的皮料，选用绒布，目的就是绒布吸收餐厅的噪音，尤其是人在起立的时候不会造成皮料摩擦造成过多的噪音。第三、餐厅装修成本控制餐厅设计经济性设计装修都是想以最小的投入做最大的收益，室内设计装饰也是要充分体现这一理念的，在合理性设计的基础上体现经济性。这要考虑业主资金投入，如何用有限的资金设计出较高的装修效果。在餐饮空间设计成本控制方面，品深餐饮也有很多实际的落地经验，比如用价位低效果有保证的铁制材质代替纯实木，二小姐的店餐厅内大量使用铁艺，代替实木柱子，取得了很好的效果，也节约了大量的成本。第四、注重餐厅通风及排烟散席与包间都需求有杰出的通风及排烟设备。在规划餐厅的设备时要特别留意这一问题。另一通风的疑问是假如出风口正对客人或餐桌，会影响客人的舒适及菜肴的质量。餐厅装修设计是整个餐厅设计的灵魂，主题是设计定位和设计内容表现的第一要素，是一个文化的诉求，空间艺术的主题性不仅创造了精神财富，还能引导和转变人们的审美观念，提升设计文化品位，让人们在充满丰富消费情趣的过程中得到一种精神愉悦与升华。